昔、大流行した[水冷バーベキューコンロ]が衰退したのは何故?

水冷バーベキューコンロ

10年前くらいに買った「キャプテンスタッグの丸型水冷バーベキューコンロ」。そういや持ってたよなと思い出し引っ張り出してきた。

網は売ってるが、本体は既に廃盤みたい。お宝器になるか?

水冷バーベキューコンロに炭を投入した画像

すり鉢状だから、オガ炭をそのまま放り込んでも火付けできるだろうと思ったが、余裕で無理でした。後で火つけ器を使い着火。

水冷バーベキューコンロ

水冷バーベキューコンロの魅力は、

  • 熱くならない。だから机の上に置ける。
  • 少人数に最適な大きさ。
  • 水蒸気を利用し炭が燃焼しやすい。

普通は、炭をガンガンに燃やせば近づくと熱いんだけど、水冷式の場合、全く熱くない。サイズ的にも一人焼肉にもいいね。

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灰が水に溜まる難点はあるものの、新聞紙等でこして処分すればよい。

水冷コンロでサンマを焼く

現在、キャプテンスタッグ社のは角型の1商品しか販売していません。ぼっち焼きや、マックス3名までのしっぽりバーベキュー大会にオススメのツールでござる。

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オイラの薪ストーブと同じホンマ製作所のもあるじゃん!欲しいw

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